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J'ai trouvé cette recette Chez "Yumelise", un pain de mie tout moelleux qui permet d'utiliser les blancs d'oeuf. Délicieux au petit déjeuner. Ingrédients : 300 gr de farine 3 blancs d'oeuf (80 gr) 130 gr de lait 5 gr de levure de boulanger sèche instantanée 15 gr de sucre en poudre 5 gr de sel 30 gr de beurre froid en petits dés 1) Mettez to
Un petit dessert tout simple, diététique et complétement vegan, inspirée d'une recette de Valérie Cupillard. Parfait à la fin d'un repas un peu copieux. On peut le réaliser dans des ramequins et les démouler pour une présentation plus sophistiquée. J'ai choisi de le présenter dans des verres. A vous de choisir... Pour 4 personnes : 500 g
Puisque nous sommes encore en automne (en tout cas dans le Nord, mais la météo semble assez générale), j'en profite pour écouler mon stock de recettes qui réchauffent 😆 Je vous avoue que cela devient compliquer de prévoir des recettes pour le blog... Ce n'est pas encore demain que je vais pouvoir sortir ma belle collection de glaces maiso
Bonjour, J'espère que vous allez bien en ce dernier jour de travail de la semaine. Oui, oui, dernier jour car semaine de deux jours de travail avec les jours fériés et le pont de vendredi ! Vive le mois de mai ! Aujourd'hui, je vous présente une recette que j'ai réalisée pendant le mois de ramadan et elle a été vraiment appréciée par ma f
J'ai trouvé de la poitrine roulé à la ferme, de ce fait rien de mieux que les fameuses "lentilles saucisses" lol
Pour 3 personnes, il vous faudra : - 180 g de lentilles - 1,5 l d'eau - 1 carotte - 2 poitrines roulées - 1 saucisse de Toulouse - 1 bouquet garni - 1 pincée de gros sel - Poivre Epluchez et coupez la carotte en fines rondelles. Rin
J'ai réalisé ce cake pour l'apéro alors que des amis venaient diner à la maison? Un très bon cake. Parfait pour les apéros, pique-nique, ou même pour manger le soir avec une bonne salade verte.
Pour 6/8 personnes : 150 g de farine fluide T45 1 sachet de levure chimique 3 oeufs 150 d'allumettes de jambon 12,5 cl de lait demi-écrémé 10 cl d
Les vacances sont terminées, il est temps pour moi de reprendre le chemin du boulot et des fourneaux...
Allez savoir pourquoi j'ai mis des ravioles dans mon panier!!!! Encore une impulsion du moment qui, si elle m'a donné du fil à retorde c'est finalement révélée délicieuse. J'achète très rarement des ravioles et le plus souvent elles fini
Vous arriverez à cet Endroit où vous pourrez voir la Perfection en tout et en chacun, et vous pourrez Vivre votre Vie en conséquence et laisser les autres vivre la leur aussi ! Nous sommes le Conseil des Arcturiens de la 9D ! Nous n’exigeons rien de vous, et pourtant vous exigez tout de vous. Vous vous demandez d’être tout ce que les autres
C ela faisait longtemps que je n'avais pas cuisiné un poulet fermier entier. J e vous propose une recette très simple et bien délicieuse qui comprend très peu d'ingrédients. Ingrédient pour 1 poulet fermier 1 poulet 50 g de miel 50 ml d'huile d'olive extra vierge 1 citron Sel de Guérande 1 sachet Tout Dosé Poulet au miel et aux épices Pré
J'aime tout dans le chou pointu, sa saveur douce, la tendreté de ses feuilles et son look élégant. C'est une variété qui se récolte au printemps et en été. Dès que j'en trouve il entre dans ma cuisine. Il se prête à pas mal de genre de préparations tant froides que chaudes, cuites ou crues comme les potages, les salades, les tartes sal
Contenu pratique : Cuisine
Vous aimez déguster le thé, les thés noirs, les thés verts, les "Oolong", le thé rouge, vous en connaissez toutes les vertus amincissantes, antioxydantes, énergisantes, mais connaissez-vous les thés blancs ? Le thé blanc de Chine est l’un des thés qui se prête le mieux, aux cérémonies de dégustation de thés que pratiquent les connaisseurs. Découvrez le "Pai Mu Tan" et apprenez à le déguster et à l’apprécier.
De nombreuses études prouvent que la forme du verre à vin influence notre perception de la qualité du vin. Il est donc primordial de choisir les meilleurs verres à vin : mais comment faire ? Dans ce petit guide, vous trouverez quels sont les points très importants à prendre en compte, ainsi que quelques petits conseils pratiques.
La truffe est un champignon très goûteux et prestigieux, recherchée par tous les grands cuisiniers du monde. Il existe de nombreuses variétés de truffes, toutes très appréciées. En effet, ce champignon possède un goût unique et particulier, qui en fait un produit raffiné et de luxe. La truffe est connue depuis bien des siècles, et ne cesse de ravir les plus fins gourmets.
La cafetière Tassimo fonctionne avec des dosettes qui portent le même nom. C'est un appareil qui est très facile à utiliser puisqu'il suffit d'appuyer sur un bouton pour avoir la boisson désirée, et tout cela, en quelques secondes. Si cette machine vous intéresse, vous trouverez dans cet article des informations la concernant ainsi qu'un guide d'achat pour les dosettes Tassimo.
La vallée de la Loire est une région composée de plusieurs départements. Parmi eux, le Cher, l'Eure-et-Loire, L'Indre, L'Indre-et-Loire et le Loiret. La richesse des produits du terroir est régulièrement remémorée au travers des vins AOC de la vallée de la Loire, notamment ses Muscadet ou Saumur. A suivre dans cet article les propriétés originales de ces vins si réputés qui ont réussi à décrocher le label AOC.